Kinjo：[Periperichichkin]辣peliperi酱

Peliperi酱是一种热又丰富的酱汁，融合了十几种香料，例如Peppers and Paprika，并以柠檬汁和番茄的新鲜感完成！

佩利佩里（Peliperi）是南非地区莫桑比克（Mozambique）的胡椒粉，其使用方式与日本刺痛感相同。

它不可能进行大规模生产，因为它是由手工制作的，没有添加剂，但是它在冲绳上已经很受欢迎，并且是有许多强大粉丝的来源。
此外，由蔬菜侍酒师协会赞助的2021年全国性调味锦标赛也是诸如县区外县区的冲绳大会等活动的常规产品。